冷静、沉淀

顺德美食-自岌自粥

上一篇 / 下一篇  2006-01-10 00:00:00 / 个人分类：讲饮讲食

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地点:顺峰山附近.招牌很大,很好找.


顺德是个吃粥的好地方,遍布各处的粥店就是很好的去处了.

这家店只去过一次,但印象很深刻:第一次看到用粥底来打火锅:)

在火锅里面放一些米和粥水,然后按照平常的火锅吃法开吃,可以点一些海鲜,禽肉之类的,这样子粥的味道会很好.吃到最后,外加一些预先煮好的粥连上一些青菜一起倒在锅里面,煮开后就可以吃了.这样子熬出来的粥味道浓而不腻,鲜而不腥,值得一尝.

消费:RMB35/人.


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